FRUITCAKE WITH BUTTERCREAM FROSTING

Assalamualaikum...ni my first time bt blog ni...dok godeh2....akhirnye jadi la ni..kikikiki....hari ni nk update sal kek hari jadi mertua arituh...da lm dah...tp disbbkn br buat blog ni..kite hupdate je le erk...

Fruit cake with buttercream frosting

Yummy!!! Alhamdulillah dapat happykan mil dgn simple fruit cake ni...jom tgk resepi nye...simple...y paling pntg sponge cake nye mst la kn lmbut baru yummy....sy guna perasa coklat je...

Span kek

Bahan A:

8biji telur saiz AA

1cawan gula

2cawan tepung gandum

1sudu teh ovelet

2sudu teh baking powder

2sudu mkn coklat emulco

Bahan B:

3sudu mkn air

100ml minyak masak

cara2 nya:

masuk kn kesemua bahan A dlm handmixer.

pukul hingga kembang dan gebu gebas...

kemudian masukkan bahan B .

dahulukan air kemudian minyak masak...

siap...sediakan loyang anda....

*klu ikut sukatan ni blh dapat 2 loyang saiz 9inci ...

Buttercream frosting

bahan2:

50g Butter

25g gula icing 

1sudu mkn tepung gndum

100ml whipping cream...

Cara2 nya:

pukul butter & gula icing sehingga kembang dan ringan.

masukkn tepung dan pukul sehingga rata..

masukkn whipping cream sedikit demi sedikit smbil pukul dgn mixer sehingga kmbg dan halus...

nahhhhhh...nikmati lah buttercream frosting y lemak berkrim ni...nyum2!!!

SELAMAT MENCUBA!!!